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PIMIENTOS ASADOS
Con bonito y anchoas
14,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
REVUELTO DE BOLETUS
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REVUELTO DE SETAS VARIADAS
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CROQUETAS CASERAS DE JAMON 5PIEZAS
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Alérgenos
RACION DE QUESO EN ACEITE 5 PIEZAS
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QUESO CURADO EN ACEITE (PIEZA)
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CECINA DE VACA
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REVUELTO DE GAMBAS Y AJETES
16,00€
GAMBAS AL AJILLO
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GAMBAS PLANCHA
12 Uds.
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Puede contener trazas de Crustáceos.
SEPIA A LA PLANCHA
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VARIADO DE PATES MALVASIA
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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
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SERVICIO DE PAN POR PERSONA
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MIXTA
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TOMATE Y QUESO DE CABRA
8,00€
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ILUSTRADA DE VERDEL EN ESCABECHE
9,00€
Alérgenos
VERDE CON TORREZNILLOS
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Sulfitos.
TOMATE ROSA
Con ajo o cebolla
6,00€
LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA
6,00€
POLLO ESCABECHADO
13,00€
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Puede contener trazas de Sulfitos.
CODORNIZ ESCABECHADA
13,00€
CONEJO ESCABECHADO
13,00€
VARIADO (POLLO, CODORNIZ Y CONEJO)
14,00€
TRUCHA DE LA FUENTE DE SAN LUIS
14,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
REVUELTO DE PERRECHICOS ( SETA DE SAN JORGE )
23,00€
PICADILLO DE CHORIZO
10,00€
DELICIAS DE LA OLLA
2 COSTILLAS, 2 LOMOS Y 2 CHORIZOS
12,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Lácteos.
JAMÓN SERRANO DE SORIA
18,00€
SURTIDO DE EMBUTIDOS DE SORIA
CHORIZO, LOMO, JAMÓN Y SALCHICHÓN
12,00€
TORREZNO DE SORIA (PIEZA)
6,50€
MORCILLA DEL BURGO (PIEZA)
2,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
CHORIZO EN ACEITE (PIEZA)
2,50€
COSTILLA EN ACEITE (PIEZA)
2,50€
LOMO EN ACEITE (PIEZA)
2,50€
SOPA CASTELLANA
6,00€
Alérgenos
CALDO A LA ANTIGUA
6,00€
SOPA DE FIDEOS
7,00€
Alérgenos
ALUBIAS PINTAS DEL BURGO
CON CHORIZO Y GARRÓN DE JAMÓN.
8,00€
RABO DE TORO
A baja temperatura.
18,00€
1/4 COCHINILLO ASADO
43,00€
RACIÓN DE COCHINILLO
24,00€
1/4 LECHAZO ASADO (trasero)
46,00€
1/4 LECHAZO DELANTERO
56,00€
RACIÓN DE LECHAZO
26,00€
PERDIZ ESTOFADA
23,00€
SOMARRILLOS A LA PARRILLA
14,00€
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
20,00€
SOLOMILLO A LA PARRILLA
21,00€
ENTRECOT A LA PARRILLA
23,00€
CHULETON (850GR. APROX)
32,00€
ESTOFADO DE CIERVO CON SETAS
16,00€
BACALAO AL AJILLO
16,00€
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LUBINA AL HORNO
15,00€
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DORADA AL HORNO
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TRUCHA ESCABECHADA
De la fuente de San Luis
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HOJALDRE RELLENO DE NATA Y DULCE DE FRESAS
5,50€
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TARTA DE QUESO
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FLAN DE HUEVO
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CUAJADA
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PUDIN DE FRUTAS (MELOCOTÓN Y PIÑA)
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FRUTA: NARANJA, PIÑA, MELON O SANDIA .
ARROZ CON LECHE
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MUERTE POR CHOCOLATE
Nestlé
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FINCA RESALSO 2022
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TINTO DE LA CASA
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TARSUS ROBLE
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12 LINAJES ROBLE
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12 LINAJES CRIANZA
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San Esteban de Gormaz
FINCA LOS ARENALES
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San Esteban de Gormaz
SILENTIUM JOVEN
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Castillejo de Robledo
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Castillejo de Robledo
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PRADO REY CRIANZA
23,00€
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15,00€
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PRADO REY CRIANZA 1/2 L
16,00€
EMILIO MORO 2019
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EMILIO MORO 1/2
2018
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29,00€
MATARROMERA VERDEJO
FERMENTADO EN BARRICA
28,00€
MATARROMERA CRIANZA 2018
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TEMPLARIUM MISTERII ROBLE
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LA QUINTA VENDIMIA
Cepas viejas de Soria 2018
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MARQUÉS DE VITORIA
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Espumoso dulce 100% tempranillo
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CHAMPAN BRUT
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