BLANDET

TOMAT OG GEITOST

ILLUSTRERT AV VERDEL I ESCABECHE

GRØNN MED TORREZNILLOS

ROSA TOMAT

SALAT, TOMAT OG LØK

SYLTET KYLLING

SYLTET VAKTEL

SYLTET KANIN

ASSORTERT (KYLLING, VAKTEL OG KANIN)

ØRRET FRA SAN LUIS-FONTENEN

EGGERØRE AV PERRECHICOS (SOPP AV SAN GEORGE)

KJØTTDEIG AV CHORIZO

HERLIGHETER AV POTTEN

SERRANO SKINKE FRA SORIA

UTVALG AV PØLSER FRA SORIA

TORREZNO DE SORIA (STYKKE)

MORCILLA DEL BURGO (STYKKE)

CHORIZO I OLJE (STYKKE)

RIBBE I OLJE (STYKKE)

LOIN I OLJE (STYKKE)

CASTILJANSK SUPPE

GAMMELDAGS BULJONG

NUDLER SUPPE

PINTAS DEL BURGO BØNNER

TYREHALE

1/4 STEKT DIENDE GRIS

DEL AV DIENDE GRIS

1/4 STEKT LAM

1/4 LAM FORAN

DEL AV LAM

BRAISED PATRULJE

GRILLET SOMARILLOS

DIENDE LAMMEKOTELETTER

GRILLET MØRBRAD

GRILLET ENTRECOTE

T-BEIN BIFF (700 GR. CA.)

HJORTESTUING MED SOPP

HVITLØK TORSK

Bakt Dorada

SYLTET ØRRET

Bakt piggvar

BUTTERDEIG FYLT MED KREM OG JORDBÆR GODTERI

Ostekake

Egg Flan

OSTEMASSE

FRUKTPUDDING (FERSKEN OG ANANAS)

FRUKT: APPELSIN, ANANAS, MELON ELLER VANNMELON.

RISPUDDING

DØD AV SJOKOLADE

MARKI AV VITORIA

CRIANZA CACERES MARQUES

VINGÅRD ARDANZA RESERVE

STRÅLENDE OPPDRAGELSE

AZPILICUETA CRIANZA

AZPILICUETA RESERVE

MARTINEZ DE LA CUESTA UNG

TROR ROSA

PRADO REY (ELVEBREDDEN)

PROTOS (ELVEBREDDEN)

PENASCAL (VALLADOLID)

MURILLO (RIOJA)

PROTOS (HJUL-VERDEJO)

VINAMAYOR VERDEJO

FELT AV DELIBES (VERDEJO HJUL)

DIAMANT (RIOJA)

MOSCATO PINORD

GRANDIN

ANNA BLANCS ROSE

ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS

DELAPIERRE SVART ETIKETT

ANNA BLANC DE BLANCS

1551 BRUT NATUR